核心业务与设施
公司着力于开展茯茶的生产、研发、销售及茯茶文化的传承、推广、弘扬。其现代化茶厂占地20余亩,总建筑面积16000平方米。厂区功能划分清晰,由以下六大板块组成:
生产区:拥有业内先进的生产线,工艺完善,洁净度高。
研发办公区:专注于茯茶产品的深度研发和创新。
茶文化展示区:展示茯茶的历史与文化。
销售展示区:展示和销售公司各类茯茶产品。
手筑体验区:可供体验传统手筑茯茶的技艺。
茯茶众创空间:为茯茶创业者提供低成本、便利化、全要素、开放式的新型创业公共服务平台,功能涵盖茯茶产业发展研究、文化传播推广、效用开发及衍生品设计制作等。
这条生产线不仅满足日常标准化生产,还可承接各种对外高端定制化、个性化、多元化服务,年产量可达2000余吨,年产值5亿元。
产品与传承
泾河茯茶积极响应国家号召,肩负起百年技艺制茶传承的历史使命。茯砖茶是陕西省泾阳县特产,中国国家地理标志产品,距今已有600多年的历史。其制作工艺复杂,传统有多达19道筑茶工艺,并有“三不制”之说:“离开泾阳水制不了、离开泾阳人制不了、离开泾阳气候制不了”。
公司生产的茯砖茶在加工过程中会自然产生一种名为 “金花”(冠突散囊菌) 的益生菌。这种“金花菌”在黑毛茶的二次发酵中生长繁殖、代谢作用,极大地改变和提高了原黑毛茶的品质,从而形成了茯茶独有的风格。历史上,泾阳茯砖茶沿 “丝绸之路” 远销中亚、西亚等四十余个国家,被誉为 “古丝绸之路上的神秘之茶”、“丝绸之路上的黑黄金”。
发展理念与文化
公司秉承 “工业旅游化、旅游体验化、体验深入化、深入效益化” 的发展理念,并本着 “做出中国好茯茶,引领时尚新文化” 的人文理念。其目标是将区域打造成为全新的茯茶文化、旅游、贸易集散地,为六百年茯茶文化的传承、发展和创新不懈努力,为区域经济社会发展作出贡献。